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2008年7月10日 (木)

ウォーキングコースの植物

 ヤブカンゾウ(藪萱草)
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 こちらではアマナと呼んでいまして春これの若葉を分葱のように酢味噌和えにすれば食べれます、ユリ科のヤブカンゾウ(藪萱草)です。八重の花が咲くのがヤブカンゾウ、一重の花の咲くのがノカンゾウ(野萱草)と呼ぶそうです。



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「山野草」カテゴリの記事

コメント

kazutyanさんのところに書き込みをするのは、ちょっと久しぶりですね。なかなか時間がとれないのですけど、少しずつペースをとり戻したいところです。
このお花ウチの方にもたくさん咲くようになりました。名前がわからなかったので、調べようと思っていたところです。春は食べられるのですか。野の花は、恵みですね。

ばらーどさん、お忙しいようですね、無理をなさらずマイペースでいきましょう。
ヤブカンゾウそちらにも咲いていますか、同じ種類の花に日光黄菅や蝦夷菅草などありますね、栽培種では明日アップしようと思っているデイリリーも仲間だと思います。

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