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2010年1月

2010年1月31日 (日)

無駄話<おしどりの孤独感>

 出かけた先で偶然、久振りに元職場の同僚に会いました。彼ら夫婦は同じ職場(部署は別)で共稼ぎで、円満でおしどり夫婦、理想の夫婦と羨ましがられ、周りは当てられ放しでした。

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 久し振りだし少し話でもしようかと、喫茶店に入り職場での思い出話などしているうちに、意外や意外、その時始まったテレビドラマを観ながら、彼は奥さんのことで愚痴り始めたのです。それは観るテレビ番組のことからで、以前は二人共、大河ドラマ、朝ドラ、サスペンスドラマ、ノンフィクション、ドキュメンタリー、自然物、旅番組、(スポーツはフィギュアスケートくらい)、など殆ど同じ番組を一緒に観て、同じ感動を共感出来ていたそうです。

 彼は現役時代、夫婦円満の秘訣を聞かれると、それは価値観が同じであることであり、その価値観とは金銭物質的なものもさることながら、感動の共有ができることが先ず一番で、夫婦不仲の原因は性格の不一致なんてよく言うけれど、自分ら夫婦は性格が真逆のところが多いけど、足らないところを補い合ってうまくいっていると、惚気ていたものでした。

 それがこの頃は奥方はテレビドラマは片っ端からなんのかんのとケチつけて、サスペンスドラマや、時代物などは、居間に殺人の話や、刃物や血の映像など持ち込むのはもっての外と、いかにも正当な理由づけで全然観なくなり、ラジオ派、活字派に変ってしまったそうです。彼も前は好きだったサスペンスは避けているが、大河、朝ドラなどNHKものを主に観ている彼の傍で新聞など読みながら、涙もろい彼が感動でウルウルしているのを、ちらちらと軽蔑に近い目で見ているような気がすると言うのです。どんな感動のドラマを観ても、別世界にいるような奥方と感想を話し合うことも出来ないのが侘しく、隙間風のようなものさへ感じると言うのです。おしどり夫婦だっただけにその落差感が大きいのでしょう。

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 彼は奥方にも同じ思いをさせているのではという自責の念もなくはないのです。彼は退職後、脳の老化防止にとパソコンを買って、午前中はウォーキングや家庭菜園や庭仕事、午後は殆どパソコンと向かって、囲碁、ゲーム、ブログ、インターネットサーフィンなどに没頭する毎日であり、話題豊富で一日中でも話していたい奥方の話には空返事、そのことは奥方も感じているはず、その報いかも知れないというのです。

 彼がパソコンを買ったときそうなるかも知れないと予想できたので、奥方もパソコン趣味に引き入れようとしたのですが、奥方は「熱中型の自分はめり込んで家事が疎かになるおそれがある」と受け付けなかったそうです。
 私は彼がそんな思いをしているとは思いもよらず、でも他に夫婦共通の趣味は無いのかというと、時々はカラオケも、軽い山歩きも一緒に行くし、花作りも共同でしているというのです。

 彼に、それなら贅沢な話だと言ってやりました。趣味もなく身体も動き難くなり、無言で1日中向き合っている夫婦も多いのだから、我々の齢になればどの夫婦でも同じようなもの、脳の動きが悪くなるにつれ、夫婦お互いに固定観念がより固化してきており、若いときのような順応性はなくなり、それを自分では認識しないまま頑固になり、頑なになっていくのであり、若いときはいざ知らず、余命を数える齢になれば、夫婦夫々に自分だけの世界を持っておくのも、おしどりもやがては独りになることもあるのだから、そのときの自立にも役立つのではないか、お互い孤独感にも侘しさにも慣れておこうと、彼を励まして別れました。



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2010年1月30日 (土)

無駄話<食べ放題>

 この頃よく見聞するのが「食べ放題」の店、焼肉、中華、ケーキ、高級バイキングから激安まで様々です。食べ放題1時間で980円なんていうのもあって、不景気時代食べるほうとしてはうれしいことですが、お店はこんなに安くしてやっていけるのかと不思議に思います。

 ランチバイキング
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 食べるほうとしては出来るだけお腹を空かせていって、出来るだけ食べて割安感を実感するつもりである。しかしこの食べ放題形式、お店としてもなにかと都合がよいのだそうです。

 焼肉を例にとってみると、こういうお店はだいたいセルフサービスでも問題はないので、一番高くつく人件費を節約できます。また、時間制限を設ければそれだけ回転率はよくなり、なにかと効率アップです。夜はアルコール類は別途になるため、それは純粋な利益になります。

 焼肉食べ放題
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 それに「食べ放題」ということばにはだれしも弱いので、その集客力によってリピーターがつくことが重要な効率要素になります。材料費も大量仕入れで安くなり利益も増えます。

 食べ放題と言っても若い人なら知らず、見た目の満足感もあって安いからと倍も食べられるものでもないのですが、利用者とお店の両方に優しい究極の薄利多売の食べ放題、このかたちは庶民にとってはいつまでも続いて欲しいものです。


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2010年1月29日 (金)

無駄話<六耀>

 七曜と言えば聞き慣れなくても、カレンダーのことを七曜表などと言った時代もあり「月火水木金土日」、と気付きますが、六曜と聞くとちょっと戸惑います。それは慶弔の日取りや病気見舞いに行く日に、ちょっと気になるあの日取りのことです。

大安…とにかくおめでたい。
赤口…万事に凶、ただし正午のみ吉。
先勝…万事急ぎましょう。
友引…葬式はやめようね。
先負…万事控えめに。
仏滅…大凶日。

 注意)正確な意味ではないようです。

 六曜の載った暦
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 これが「六曜」ですが、これはそもそも中国の唐代の天文学者の李淳風の発案とされています。もともとは縁起には全く関係なく、現在の月火水木金土日のように単に日を区別する記号だったのですが、宋代に入り時刻の吉凶占いに使われるようになりました。諸葛孔明が軍略を立てる際の占いとして利用して、ことごとく成功した、なんていう話もあります。

 六曜は日本に14世紀ごろに入ってきています。ですが、このときには全く浸透しませんでした。実際には明治時代に入ってから流行。明治6年の太陽暦の採用に伴い、人々の間には旧来の習慣に基づいた非公認の暦「おばけ暦」が登場、その一つとして六曜が人気になりました。文字から意味を考えるのが楽というのが、人気の理由だったと言われます。現在でも内閣改造が大安を選んで行われたりするんだそうですから、やはりカレンダーには必要でしょう。

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 今は六曜なんて気にせず、結婚式を式場費用の割引の大きい仏滅の日にする若いカップルも多いと聞きますが、かなり以前に知り合いで、仏滅の日を選んで結婚し、披露宴では「他人舟(別れてくれという前に、死ねよといって欲しかった)」なんて忌み言葉いっぱいの演歌を、新郎の姉が歌って母親が踊るという型破りの結婚式を挙げても、今も熱々円満に銀婚式も過ぎたカップルもいます。



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2010年1月28日 (木)

無駄話<松皮餅>

 日本のお城にはよく松が植えられ、お城と調和した日本的風景をかもし出されていますが、あれは風景の美だけのために植えられていると思っていました。お城に松の木が植えられているのは美観だけでなく、実用的な理由もあったのだそうです。

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 松からは松脂がとれ、行灯(あんどん)の燃料にしたり、止血薬にもなるのだそうです。止血薬といえば昔、栄養不足からか子供でも手足にアカギレができたとき、傷口に松脂を溶かして詰めておけばよく効いたそうです。
 
さらに松の木の皮は食用にもなるのだそうです。硬い表皮の下の白い生皮が食べられるそうです。

 赤松の内樹皮、幹から剥ぎ取った樹皮からコルク化した外樹皮を除いた生きた組織の部分を軟らかくなるまで煮てつぶし、練りこんだを包む松皮餅、マツの木は長寿を、緑色はめでたさを表すため、祝いで供物として作られ、雛祭りには三色の菱餅(白餅、蓬餅、松皮餅)として作られ、天明の大飢饉の際の救命食になったこともあり、矢島藩主の生駒氏が改易前の国で兵糧攻めの際に作り出したという由来もあります。今は、秋田県由利本荘市鳥海、矢島地域のみに伝えられている郷土菓子となっているようです。
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 松皮餅を作るため皮を剥がれた松の木は枯死しないかと、気になりますが、戦になると城を大軍に幾日も包囲され、城に立てこもって抗戦しなければならないこともあります。相手は城内の食料が無くなるのを待つ、兵糧攻めという戦法にでてくる。もちろんそれは予想されることで、非常食は備えられているのですが、万一それが尽きたとき、城内にある松の木が役に立つということです。

 樹皮を食べるといえば、最近当地では近くの山に鹿が出没しはじめ、松だけでなく檜や杉にも樹皮が食べられて枯れる被害が出ています。今は全国的になっている猪の被害を受けるのは農作物ですが、鹿は林業に被害を与えているようです。食害防除のため一本々々にネットを巻きつけたりしています。

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2010年1月27日 (水)

無駄話<人魚のミイラ>

 昨日の「石童丸物語」の所縁のお寺、学文路の西光寺は秘宝「人魚のミイラ」を保存していることでも知られています。世界でも人魚そのものが伝説の域を出ず確認はされていないのに、「人魚のミイラ」は全国的にあちこちにあり、それはお猿の上半身と鮭の下半身を継ぎ合わせてミイラ化したものともいわれていますが、西光寺の「人魚のミイラ」は継ぎ合わせにしてはよく出来ています。

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 人魚のミイラ
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 この「人魚のミイラ}は石童丸の母、千里が傍に置いて信仰していたと伝えられ、今から千数百年程前に滋賀県の蒲生川で獲れたものと言われているところをみると、人魚には淡水種と海水種があるのでしょうか。

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 顔面のアップは気味が悪いので止めて置きますが、猿には見られない鍵型の鋭い牙があり、境内にある人魚の像とは縁遠い形相でした。

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2010年1月26日 (火)

無駄話<石童丸物語>

 昨日に続いて学文路の地に所縁の無駄話です。高野山とその麓、学文路を舞台にした実話か、伝説か、作者不詳の物語か、「石童丸物語です。

 <平安時代後期のこと>
筑前の国、刈萱荘博多というところに、加藤左衛門尉(かとうさえもんのじょう)藤原の繁氏(しげうじ)という若い領主がいました。繁氏には桂子(かつらこ)御前という美しい妻の他に、千里(ちさと)御前という側室もいました。繁氏はこうした夫人達に囲まれて、春には花見、秋には月見と優雅な暮らしぶりでした。
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 <秘められた憎しみ>
桂子と千里は普段は仲良く平静をよそおってはいましたが、桂子の方は心の中で若くて美しい千里を憎んでいました。
 ある夜繁氏は、この二人が囲碁をしているのを薄明かりごしに見ました。すると二人の長い黒髪が蛇が絡み合って戦っているように見えました。そうこうしているうちに、正室桂子の千里に対する憎しみが顕わとなり、ついに千里殺害計画が企てられます。
 しかし家来の計らいで他人が身代わりとなることで千里は救われ、加藤家を逃れることになりました。
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 <繁氏出家>
嫉妬と憎しみは時としては人の命をも奪い取ってしまいます。それを知った繁氏はホトホト嫌気がさしてしまいました。この事件は繁氏自身をもひどく後悔させ、またそのことで繁氏の妻に対する心も虚しいものへと変化していきました。
 やがて、繁氏は誰にも行く先を告げず高野山の安養寺円慶を頼って登山し、出家してしまいます。その名を円空と改めました。時に繁氏21歳のことです。そして蓮華谷に質素な萱の屋根の庵を結んで一心に修行に励み、周囲からは刈萱同心(かるかやどうしん)と呼ばれるようになりました。
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 <父を求めて>
一方、千里は加藤家より播磨の国の大山寺に逃れ、観海上人に身を寄せ、やがて男子を産みました。これが石童丸です。繁氏が出家したときには、すでに身ごもっていたことなど、繁氏自身は知る由もありません。
 石童丸も大きくなって、高野山に刈萱同心というお坊さんがいるという噂を知りました。刈萱というのは筑前の刈萱荘にちなんだ名前であるとはすぐに想像がつきます。千里と石童丸は、父、繁氏を尋ねて高野山へと向かいます。
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 <学文路の宿>
千里と石童丸の二人は高野山の麓、学文路(かむろ)に宿をとりました。この宿の主人、玉屋与次兵衛から、高野山は女人禁制で女性は入山できないことを聞かされ断念します。それではということで、千里は父の身体的な特徴を石童丸に伝え、独り高野山へと向かわせます。
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 <独り高野山へ>
しかし慣れない足で不動坂まで来た頃は、とっぷりと日が暮れていました。仕方なく、不動堂(外の不動・清不動)で一夜を明かしました。
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 <父との巡り会い>
翌日、高野山へ登った石童丸は、あちこち訪ね歩きます。しかしなかなか遭うことがかないません。数日目にたまたま奥之院無明(むみょう)の橋まで来たときに、前から花筒を持ったお坊さんとすれ違います。
 そこで石童丸は駆け寄って「刈萱道心という方を探しています。どこにおいでかご存知ありませんか?」と尋ねました。繁氏(円空)は石童丸の身の上を聞いて、たいそう驚きます。
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 <伝えられた悲しみ>
石童丸の話を聞いた繁氏(円空)は、自分が父であることは名乗らず、しかも「繁氏という人は去年の秋に亡くなった。その墓はちょうどそこに建っている墓である」と近くにあった適当な墓を示して石童丸に伝えました。それを聞いた石童丸はその墓の前で泣き崩れました。
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 <悲しみの下山>
繁氏(円空)は出家した修行中の身であることから、今さら石童丸がわが子と分かってもどうすることも出来なかったのでしょう。繁氏(円空)は石童丸に「早く母のもとに帰ってあげなさい」と告げます。石童丸は仕方なく母の待つ学文路の宿に戻ります。
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 <重なる悲劇>
石童丸が学文路の宿まで帰ってみると、なんと、母の千里はこれまでの長旅がたたったのか、急病で亡くなっていました。石童丸の悲しみは察しても余りがあります。仕方なくこの学文路の地に母を葬ります。
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 <再び高野山へ>
父とも巡り逢えず、さらに母にも逝かれ、独りぼっちになってしまった石童丸。そこで思い浮かぶのは、母から聞いた父の特徴によく似た高野山で遭ったお坊さんのことでした。あの方なら自分の相談にのってくれるに違いないと、再び高野山を目指すことになります。
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 <石童丸出家>
再び高野山に登った石童丸は、繁氏(円空)の弟子となり道念と名乗りました。しかし繁氏(円空)は生涯親子であることは明かさなかったそうです。その後30年以上、師弟として一緒に刈萱堂で修行に励んだそうです。
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 <親子地蔵>
その後繁氏(円空)は信州の善光寺に赴き、御堂を構えて地蔵菩薩を刻み、建保2年(1214)に没しました。追って石童丸(道念)も信州に移り、父と同じく地蔵菩薩を彫り上げました。その地蔵さんは現在も親子地蔵として信仰されているそうです。
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 <所縁のお堂>
高野山の刈萱堂は繁氏と石童丸親子が修行した場所と伝えられています。また現在は廃堂となっていますが京大阪道、長坂の途中には観音寺刈萱堂がありました。さらに橋本市学文路にも刈萱堂(西光寺)が現存します。ここには「人魚のミイラ」があることでも知られています。

 高野山刈萱堂
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 学文路刈萱堂(西光寺)
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2010年1月25日 (月)

無駄話<天神さん>

 入試センター試験も済んで、今年は高卒求人数が少ないのと、不景気のため入学金、授業料の安い国公立大学を目指すため、センター試験の受験者が多かったということですが、これからの大学入試本番に向けて受験生親子共に気の休まらない日々が続くシーズンです。

 センター試験会場
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 その時期の中で今日は初天神、学問の神様、菅原道真公を祀る各地の天満宮では、入試合格祈願の参拝者が多いことでしょう。わが町の隣の橋本市にも、珍しい地名の学文路(カムロ)に学文路天満宮があります。

 学文路天満宮
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 この天満宮は大阪南の難波駅と霊峰高野山駅を結ぶ南海高野線の「学文路」と言う駅の近くであり、この駅はわが町の上古沢駅から4駅難波寄りの駅ですが、この駅では1975年頃から毎年この時期になかなかのアイデアの縁起物が売られています。

 学文路駅
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 それは学文路天満宮で合格祈願祈祷済みの学文路駅の入場券(5枚組み750円)です。駅名と入場券から「学問(文)の道(路)に入る(入場券)」となぞらえて、毎年デザインを変えて売り出されており、今年からは「受験必勝」「合格祈願」などと印刷したはがれ「落ちない」シール35枚をセットにしています。


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 また、付属の引換券を学文路駅に持っていくと、急勾配の線路で車輪が滑らないようにレールに撒く「すべらない砂」を貰えるそうです。
 全国の受験生や家族から引き合いがあり、例年4000部以上が売れており、今年は7000部用意しており、南海各駅窓口のほか郵送でも購入できます。問い合わせは南海テレホンセンター(06・6643・1005)です。

 全くの神頼みでは駄目でしょうが、精一杯努力した受験生にはご利益があるそうです。それは実力ともいえます。



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2010年1月24日 (日)

無駄話<回転寿司>

 食べ物の無駄話が続きますが、明日の初天神、28日の初不動を残してもうすっかり正月気分も抜けて、街に出て昼時になると、久しぶりに回転寿司でも食べようかなんてことになる時期です。

 回転寿司は「安いけど不味い」時代は遠のいて、田舎街にもグルメでも一応満足させる味の店が増えてきています。大量仕入れと徹底した合理化で値段を安く抑えているので人気があります。

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 回転寿司の売りはお寿司を乗せてグルグルと回って目からも楽しませてくれるコンベヤーですが、あれはもともと製造工場の流れ作業工程などに使われていたものを改良したものだそうですが、ここに秘密が隠されていたのです。

 どのお店にいってもあのコンベヤーの流れの速さは、遅くていらいらもしないし、気忙しくもなくて、好きなネタを選んで取るのに何も違和感も感じません。そのスピードは秒速4センチに設定されているのだそうです。

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 これは人間が身近なものが目に入ってから、落ち着いてそれを確認できる速度なのだそうです。この秒速こそ、寿司のネタをしっかり見極めて、手元に取るのに最適な速さだそうです。つまり秒速4センチは心理的にも客に寿司を食べたいと思わせる絶妙のタイミングだそうです。それにまたあのコンベヤーを見ながら食べていると、てきぱきと選んで沢山食べて、早く席を空けなければと思わせて、客の回転率もよくする心理効果も秘められている気がします。



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2010年1月23日 (土)

無駄話<流氷>

 「宗谷岬」の歌詞、「流氷とけて、春風吹いて」にはまだ少し間がありそうですが、北海道網走沖に早春の風物、流氷が平年より2週間早く近づいたというニュースがありましたが、同じ極地で出来る氷なのに流氷と氷山は形態の違いがあるのはどうしてでしょう。

 網走沖の流氷
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 流氷と氷山の違いは、その形態では誰にでも一目瞭然と思いますが、その氷山の見えている部分は、全体の8分の1から10分の1だそうで、殆どは水中に沈んでいるので、衝突すればタイタニックのような豪華客船でも、ひとたまりもなかったのです。その形態の大きな違いは発生にあります。

 氷山の形
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 氷山は陸地にある氷河が自然に押し出されて海に流れ出たもので、氷山の原料は雪であり、溶ければ真水になります。流氷は自然の海水の表面が凍って出来たもので厚みにも限度があり、海上に浮いて流れてきます。溶ければ海水に戻ります。

 流氷は歌に歌われていますが、ロマンの感じられない氷山の歌はないようです。



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2010年1月22日 (金)

無駄話<本籍地>

 今は家庭菜園の仕事もなく、朝のウォーキング以外は寒くて外に出る気にもなれず、部屋にこもりネットサーフィンしていて、以外なことを知りました、みなさんはご存知でしょうか、 私はずっと祖先伝来の地に住み続けているので、戸籍を移動したことはありませんが、当地からも街に出て住む人は居住地に本籍地を移していることは知っていました。

 ですが本籍地は日本国内であればどこにでも自由に移せるということです。
日本国内であれば、一度も住んで生活したこともない土地でも、他人の所有地にでもかまわないそうです。市区町村や地番が特定できさえすればよいのです。

 戸籍見本
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 本籍地というのは戸籍が保管されている市区町村のことで、それ以上の意味はないのです。

 明治の中頃までは本籍地は実際住んで生活している土地や出身地、先祖の墓のある場所と決められていたそうですが、人の移動が盛んになり、不便が生じてきたため、明治31年(1898)に定められた戸籍法により、日本国内ならどこにしてもかまわないようになったそうです。

 それなら私も日本国中に知られた有名な土地に本籍地を移してみようかと物色していて最高の場所を見つけたと思ったら、驚いたことにすでにそこは本籍として一番人気の高い場所でした。それは「東京都千代田区千代田1番1号(皇居の住所)」でした。

 東京都千代田区千代田1番1号
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 先を越された悔しさからいうのでもないですが、本籍地とは戸籍を保管されている場所以外の意味が何もないのなら、べつに地番まで特定しなくても、市区町村まででいいのではないでしょうか。



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2010年1月21日 (木)

無駄話<乾杯>

 今月は正月の祝膳、新年会、成人式など、乾杯の機会が多かったことでしょう。ちょっと古い話かも知れませんが、嘗て結婚披露宴でよく歌われた長渕剛の「乾杯」の歌詞は、宴に出席のみんなが新郎新婦に心から贈りたい一節だと思います。

  乾杯! 
  今君は人生の大きな大きな舞台に立ち
  遥(ハル)か長い道のりを歩き始めた
  君に幸せあれ!

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 ではこの乾杯というのはどういう意味を持って始められたのでしょう。いくつか説があるようです。

1.古代ギリシャでは、酒の中に宿っている悪魔を追い払うために悪魔はガラスがぶかる音が嫌いなのでグラスを合わせて音を立て悪魔を追い払った。

2.中世ヨーロッパでは酒の席での毒殺が横行していたため、騎士や貴族たちがお互いの盃をぶつけて酒を混じり合わせて、毒が入ってないことを確かめ合ってから飲んだのが現代のかたちになった。

3.古代に神や死者のために神酒を飲んだ宗教的儀式が起源で、それが転じてやがて人々の健康や成功を祝福する儀式に変化した。

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 1・2説はちょっと穏やかでないですが、現代の祝福や祈願を意味する乾杯は3説を起源に変化したものと思われます。



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2010年1月20日 (水)

無駄話<乙な味>

 皆さん今月は正月、新年会などいろいろ美味しいものを食べる機会が多かったと思いますが、「乙な味」のものもありましたか、今は余り使われない言葉ですが、落語「酢豆腐」だったか?、知ったかぶりをする気障な若旦那が腐った豆腐を食わされて「これは酢豆腐、なかなか乙でげすな、珍でげすな」と言う場面があったように思います。

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 甲乙あって乙と言えば二番手という感じがしますが、そうではなくてひと味違った味ということだそうです。この「乙」というのは「乙の調子」からきた言葉だそうで、人間の声の音域は大体2オクターブぐらい、その高い方を「甲」の調子、低い方を「乙の調子」と言うそうです。

 江戸時代に、三味線に合わせて歌うときに、子供は伴奏よりも1オクターブ高い声で歌うのを「甲で歌う」と言い、老人などが1オクターブ低い声で歌うのを「乙で歌う」と言ったそうです。芸暦の長い老人などは非常に味のある渋い声だったので、そこから微妙な味わいのあるもののことを「乙な味」と表現するようになったそうです。

 声の調子の表現を味に当てはめるとは「乙な表現」ですが、では音痴な私のように外れた声で歌えば「丙」か「丁」の声と言われるでしょうね、いや今の若い人には、甲、乙、丙、丁、なんて通じないでしょうか。



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2010年1月19日 (火)

無駄話<氷核活性細菌>

 今年になってウォーキングのとき2回くらい水溜りが凍っていて危なく滑りそうになったことがありました。今日は氷の話でタイトル「氷核活性細菌」、難しい無駄話のようですが、知らぬ間に身近になっている話なのです。

 水の凍る温度は0℃というのは小学生でも知っている常識と思われていますが、実際にはきっかけがなければ氷点下でもなかなか凍らないのだそうです。この状態を過冷却現象と呼ぶそうで、純水なら-20℃ぐらい、小さな水滴なら-10~5℃にならないと凍らないそうです。

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 そこで出番となるのが「氷核活性細菌」、この細菌は自らを氷で包むことで冬の寒さから身を守っているのです。この細菌が出す「氷核活性物質は水を凍りやすくする作用を持っており、水滴程度なら-3~2℃で凍らせるのです。これが農作物の霜害の原因の一つ考えられています。

 この細菌の作用を身近で利用しているのが人工スキー場で、あまり温度が低くなくても雪を作ることが出来ることから、人工降雪剤として使われているそうです。作った雪が溶けにくいというメリットもあり、冬季オリンピックでも何度か使用されたそうです。

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 また研究段階としては、農作物の葉表面についている「氷核活性細菌」を駆除することで霜害を防止する方法や、害虫を凍死させる農薬の開発などがあり、食品の冷凍温度操作については、ぼつぼつ実用化されているようです。

 わが身を氷で包んで寒さを防ぐとは、人間からみれば発想の逆転、これを人間が応用できれば大きな省エネ、鳩山首相が世界に約束したCO2削減も容易に実現出来るのではないでしょうか。



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2010年1月18日 (月)

ウォーキングコースの植物

 サンボウカン(三宝柑)
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 ミカン科サンボウカン(三宝柑)、植える筈のない国道脇の山の中に生えた木に生っているのです。捨てられた種から生えた実生では接木しないとカラタチのような実しか成らない筈なのに不思議です。ひとつ取ってみると外皮はぶかぶかで中は水分のない小さな実で食べれそうになかったです。



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2010年1月17日 (日)

庭に咲く花

 キンセンカ(金盞花)
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 キク科キンセンカ(金盞花)、キク科では一番寒い時期の早咲きの花でしょう、これからの暗い冬の庭を明るくしてくれます。



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2010年1月16日 (土)

無駄話<松の内>

 いよいよ「松の内」は明けて、今日から日常に戻ると言っても、働いている人は今年は正月休みは3日までで、とっくに正月気分は抜けているでしょう。

 「松の内」は松飾りをしておく期間ということで、松の内の期間は関西と関東では違うそうです。松の内は1月7日の大正月(おおしょうがつ)までをさすことが多いようですが、関西地方では1月15日の小正月(こしょうがつ)までを松の内としています。
もともとは小正月までを松の内としていましたが、これが江戸時代頃から1月7日の大正月までを松の内とするようになったと言われてています。

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 またこの小正月は女正月(めしょうがつ)とも言われており、これは年の暮れから正月「松の内」の間女性は年賀客接待などで休めなかったので、それをねぎらう意味でも女性が骨休めをする日とする場合もあるそうです。小正月15日には7日の七草粥のように小豆粥をつくり、供えてから食べる習慣もありました。

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 その骨休めの意味からか、当地では昔は「松の内」明けの16日、「ロクイリ(六入り)」と言って、厳しい姑の目を逃れて嫁は遠慮なく実家へ薮入り(里帰り)して羽を伸ばせる慣わしがありました。一緒に連れて行って貰える子供にとっても楽しみでした。
 いろいろな慣わしや行事が消えていくのは侘しいことではありますが、それも時代の流れ、前向きに新しいことに目を向けていくことの方が大事でしょう。



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2010年1月15日 (金)

ウォーキングコースの植物

 リュウノヒゲ(龍の髭)
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 ユリ科リュウノヒゲ(龍の髭)、色彩の少ない時期に、葉に隠れていても宝石のような冴えた青色の実は目につきます。当地ではこれをフクダマと呼びます。子供の頃篠竹で紙玉鉄砲のようなフクダマ鉄砲を作り、この実を玉にして遊びました。



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2010年1月14日 (木)

庭の植物

 サンザシ(山査子)
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 バラ科サンザシ(山査子)、旧朝鮮から渡来した中国原産の薬用木ということで、果実が薬用になるそうです、食べられるとも聞いたし見た目も甘そうで一粒味見しましたが、苦味がありいただけません。



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2010年1月13日 (水)

無駄話<その後>

 新年早々、鳩山総理は借金財政の遣り繰りの頼みの綱であった藤井財務大臣に辞められ、発足三ヶ月余りで内閣組み換えとなり、そうでなくても通常国会を控えて野党は政治資金問題などで大攻勢をとてぐすねひいているとき、正月どころでなかったのではないでしょうか。

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 ぼつぼつ鳩山総理の短命説も取り沙汰されているこの頃ですが、仲良く1年足らずの短命で消えていった自民党の阿倍普三、福田康夫、麻生太郎、三人の元総理のその後はどうなんでしょう、鳴りをひそめていますが、どんな正月を迎えたことでしょう。少なくとも鳩山総理を見ておれば、辞めてよかったと、穏やかな日を過ごしていることでしょう。

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 話は跳びますが、世界の政治、経済、軍事のトップとも言われるアメリカの元大統領のその後はどうなっているのでしょう。

 日本の総理大臣とは比べ物にならないほどの指導力を持つと同時に、在任中は警備はもちろん生活の面でも非常に優遇されていますが、大統領を引退した後はどうなるのでしょう。

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 アメリカの大統領は引退したといっても、講演会や執筆活動はもちろん、親善大使としてあらゆる要人、財界人を接待したり、様々な行事で活躍することが多いそうです。引退したらのんびり隠居生活とはいかないようですが、そのかわりその待遇については「公費」で賄われる部分がかなりあるそうです。

 例えば大統領年金法などと呼ばれる法律によって、引退後も豊かな生活を保障するとして、年金として日本円で約1500万円程度が支給されます。また公費でオフィスを構えることも出来、さらに郵便料金はタダ、電話料金、交通費も補償され、これらの費用は毎年国の予算として組み入れられているそうです。こんな至れり尽せりの大統領、日本の元総理たちも羨ましいことでしょう。



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2010年1月12日 (火)

庭の植物

 マンリョウ(万両)・ナンテン(南天)・フユサンゴ(冬珊瑚)
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 家内が庭の実物を寄せ活けしました。



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2010年1月11日 (月)

庭の植物

 クロガネモチ(黒鉄黐)
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 モチノキ科クロガネモチ(黒鉄黐)、葉が厚くて、黒いほど濃い緑であるところから
「黒鉄黐」と呼ぶのでしょう。高木の部類に入り、庭でも毎年切つめないと大木になってしまいます。実はもうすぐ小鳥が食べつくします



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2010年1月10日 (日)

無駄話<戎さん>

 今日は10日本戎、今年の戎さん、宵戎、本戎、残り戎がうまく3連休にはまりました。けれど不況のどん底での戎さん、参拝客は多いか少ないか天候にもよりますがどうなんでしょう。

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 という私は氏神の厳島神社にも戎神社が合祀されているのに、滅多にお参りせず、貧乏神様のご利益のほうが多く受けていまして、これでは金持ちになれる筈がありません。

 ところで日本では七福神の中の一員で、狩衣姿で右手に釣竿、左脇に鯛を抱えた姿が一般的な戎さんという神様はどこから来られたのでしょう。

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 戎さんは、他はインドや中国伝来の福の神である七福神の中で唯一日本古来の神だともいわれますが、それは中世以降の信仰であり、由来をたどると非常に複雑な経緯を持っており、「えびす」を称する神様は複数あって、イザナギ、イザナミの子である蛭子命(ひるこのみこと)か、もしくは大国主命(大黒さん)の子である事代主神(ことしろぬしかみ)とされることも多く、そのため、えびすを祀る神社でも祀られる神は必ずしも同一ではないということもあり、また少数であるが、えびすを少彦名神や彦火火出見尊とすることもあるそうです。

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 福々しく円満な日本人的風貌 の戎さんにも元を辿れば複雑な経緯があるのに面に出さず、笑みを浮かべて、万人の底知れぬ欲望の祈りをじっと受け止めてくれてはいますが、なかなか適えてあげることはできないと悩まれておられるようです。



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2010年1月 9日 (土)

庭に咲く花

 ニホンスイセン
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 ヒガンバナ科ニホンスイセン(日本水仙)、春を告げる花の一種、スイセンの改良園芸品種もずいぶん多く八重咲きなど派手な花もありますが、これは原種にちかいものです。清楚な一重の花と芳香は印象的です。



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2010年1月 8日 (金)

庭に咲く花

ロウバイ(蝋梅)
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 ロウバイ科ロウバイ(蝋梅)、花の形が梅に似ていて、蝋細工のような光沢があるので蝋梅だそうです、唐梅という別名もあります。秋、黄葉につれて蕾が膨らみ、梅に先駆けて落葉と入れ替わりに開花し芳香を放ちます。



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2010年1月 7日 (木)

無駄話<七草粥>

 今日はもう七日、七草粥を食べる日ですね、と言ってもどんな謂われがあって食べるのか、なんのために食べるのかあまり考えたことがありませんでした。

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 母の居た頃はきちんと作って食べるだけでなく、ユズリハの葉を正方形に切ったものに盛って神棚、仏壇、玄関、風呂場、トイレ、など至るところに供えていた記憶がありますが、なぜそうするのか聞いても確答は聞けませんでした。

 ユズリハの木
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 今になって調べてみますと、この七草粥の風習は中国伝来で、平安中期に始まったようです。七草粥とは、正月七日に無病息災を祈って春の七草(セリ、ナズナ、オギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ)を入れた粥を食べるとあります。

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 この七種の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といい、邪気を払い万病を除くために食べるという呪術的な意味だけでなく、御節料理で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあります。

 七草は、前日の夜に俎に乗せて囃し歌を歌いながら包丁で叩き、当日の朝に粥に入れます。囃し歌は鳥追い歌に由来するものであり、これは七種粥の行事と、豊作を祈る行事が結び付いたものと考えられています。囃し歌の歌詞は「七草なずな 唐土の鳥が、日本の土地に、渡らぬ先に、合わせて、バタクサバタクサ」など地方により多少の違いがあるようです。

 この囃し歌のことはこちらのほうでは聞いたことがありませんが、譲葉(ユズリハ)に盛って各所に供えるという風習はどうなのでしょう、他所にもあるのでしょうか。



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2010年1月 6日 (水)

庭に咲く花

 ビオラ
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 スミレ科ビオラ、よく知られたパンジーに遅れて登場したパンジーの小型種で、可憐で花期も長く好まれます。



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2010年1月 5日 (火)

無駄話<年賀状>

 毎年元旦から3日間くらい、郵便受けを覗いて見るのが楽しみです。何十年顔を会わせていないのに賀状のやり取りだけが続いている同級生、年中顔を会わせて軽口を叩き合っているのに、改まった賀状をくれる親戚、知人、ちょっぴり本音、建前が見え隠れしたりして楽しいものです。

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 手書きでないとプリンターで作った、通りいっぺんの賀状では貰っても嬉しくもないという人もいますが、プリンター製でも文面が共通でなくて、自分宛と分かる場合は嬉しいものです。

 私は賀状を出す立場としては、字が下手で手書きの頃は宛名と添え書きだけでも苦の種でした。今は宛名を連続プリントした後、一枚々々その宛名を見ながらその人むきに文面を差し変えてプリントします。手間はかかりますが、手書きをすることを思えば、楽しみながらやっています。プリントでも相手は定型の賀状よりは喜んで頂けると思っています。

 年始挨拶回り
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 その年賀状ですが、どんな由来や起源があるのでしょう。
日本にははっきりとはしないのですが、奈良時代から、新年の年始回りという年始の挨拶に回る行事があったそうです。平安時代にはその風習が貴族や公家の間にも広まり、直接挨拶には行けないような遠方同士は書状を交わすようになったそうです。時代と共に一般にも広まり、江戸時代になると飛脚がその書状を運び届けるようになったそうです。

 明治維新後の1871年、郵便制度が確立したのですが、年賀状は書状で送るところがほとんどで、数はそれほど多くはなかったそうです。1873年に郵便はがきを発行するようになると、年始の挨拶を簡潔に安価で書き送れるということで葉書で年賀状を送る習慣が急速に広まっていきました。そして明治20年頃になると年賀状を出すことが一般に年末年始の行事の1つとして定着し、その結果、年末年始にかけて郵便局には多くの人々が出した年賀状が集中し郵便取扱量が何十倍にもなったそうです。

 その後、時勢によっては年賀はがき発行中止や、太平洋戦争中は、年賀自粛、虚礼廃止など紆余曲折を経て、現代のようなお年玉くじ付き年賀はがきが始めて発売されたのは戦後、1949年12月1日でした。このお年玉くじの付いた年賀専用はがきのアイデアは一民間人が考案したものだそうで、当時の郵政大臣などに何度も直談判して採用してもらったそうです。

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 1949年、当時京都在住で大阪で洋品雑貨の会社を営む林正治という人が、「終戦直後で通信手段が十分でなかったこの時代にせめて年賀状が復活すれば、差出人・受取人ともに消息が分かり合えるであろう」と考えついたのがきっかけで、この年賀状にお年玉くじを付ければ皆が買ってくれる、更に寄付金も付ければ社会福祉にも役立つと考え大阪の郵便局で郵政大臣への紹介状を書いてもらい、上京して郵政大臣に直談判したのです。

 林さんは自前で見本となるはがきや宣伝用ポスターを作成し、更には具体的に景品まで考えてプレゼンを行ったそうです。だが前例のないものであり、戦後の混乱期でもあったので「時期尚早」とあっさり却下された。それでも林さんは諦めず粘り強く交渉を続けた結果、同年暮れに正式に採用されました。この頃の賞品は特等・ミシン、1等・純毛洋服地、2等・学童用グラブだったのです。



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2010年1月 4日 (月)

庭に咲く花

 プリムラ・・・・・
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 サクラソウ科プリムラ・・・・・、明けて4日ですがもう春を告げる花です。プリムラは種類が多く、名前の後ろにつく・・・・、が分かりません。



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2010年1月 3日 (日)

庭の植物

 ハボタン(葉牡丹)
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 アブラナ科ハボタン(葉牡丹)、正月らしく紅白と寄せ植えです、苗のときはキャベツやブロッコリーと見分けが付かなかったですが、葉牡丹でした。これも芯の部分は食べられそうですが、ここ当分は観賞したいです。



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2010年1月 2日 (土)

無駄話<お節料理>

 正月といえばお節料理、豪華なものも売り出されていますが、このごろは、あれは主婦が正月に家族と一緒に休み、遊び楽しむための手段であり、歳末に造り置きした冷たい料理は箸休めの物程度にして、家族みんなが協力できる、暖かい鍋物などのほうがよいと言っている家庭も多いようです。

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 それにしても、おせちの起源はどうなんでしょう、昔から暦の上の季節の変わり目である「節日」のひとつ、元日には、山に帰った田の神を呼び戻すために祝われる重要な「節日」とされていたそうですが、ある年、凶作によって食料が枯渇し、正月に炊飯する為の竈から煙が上がらないのを高殿に昇った仁徳天皇が見つけて心を痛め、「正月に民達の竈から煙の上らない年は免税とする」と言った事から、その後税逃がれ目的で毎年の正月は竈を休ませる日となったと言うのです。

 高殿から民の暮らしを見る仁徳天皇
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 いわば脱税のため竈を休めるようになったのですが、その後も免税措置は撤回せず、仁徳天皇の御殿は雨漏りがするほど酷い状況であったといいます。現政府もそれくらいの慈悲を持ってほしいものです。

 現在では、一般に祝う風習のある節日は正月のみとなったので、「御節料理」とは、前年の大晦日までに作られる、翌年の正月のための料理(正月料理)のみを指すようになったのです。



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2010年1月 1日 (金)

元旦ご挨拶

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 年頭に皆様のご健勝を心よりお祈り申し上げます。

 旧年中は拙い私のブログに、心からの沢山のコメント賜りましたこと厚くお礼申し上げます、有難うございました。今年も懲りることなく、コメント頂けますよう、よろしくお願い申し上げます。

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